1081_休閒產業服務作業管理(四休閒四甲)
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課程介紹

課程安排

  • (10)體驗行銷
  • CH01服務在經濟體中扮演的角色
  • CH02服務的本質
  • CH03服務策略
  • CH04開發新服務與服務藍圖
  • CH07-1服務接觸
  • CH07-2服務接觸--了解顧客心理閱讀顧客身體語言
  • CH09店址選擇原則與策略
  • CH10菜單規劃作業與設計
  • Introduction to service operation management 2
  • 早餐店意見調查 (1)
  • 西南航空的服務策略
  • 店址選擇指南--精確的成本
  • 店址選擇原則與策略
  • 店址簽報單(練習)
  • 店址簽報單
  • 服務作業管理學習地圖
  • 長榮首度拒載刁難客 列黑名單
  • 商圈規劃
  • 麥當勞的顏色管理
  • 意見調查(原版)
  • 預定點評估
  • 優良店址的三個要素
  • 體驗行銷定義
  • 讓麥當勞成功的四個字母
  • 芭啦逼哩啵(第1組)(期中)
  • 花開之食(第2組)(期中)
  • 氫體驗新體驗(第6組)(期中)
  • 嘴頭嘴腦(第5組)(期中)
  • 雛藝(第8組)(期中)
  • 水族咖啡廳(期中)
  • 好俱拾光(期中)
  • 貓狗大站(期中)
  • 焱燒烤(第13組)(期中)
  • 格林文旅(期中)
  • The Classics 婚紗工作室(期中)
  • 如何撰寫營運(創業)計畫書(架構範例)
  • 營運/創業計劃書綱要
  • 花開之食末(期末報告)
  • 氫體驗新體驗(期末報告)
  • 雛藝營運與行銷企劃(期末報告)
教師 / 陳細鈿

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