1101_休闲产业服务作业管理(四休闲四甲)
上课期间：从 2021-09-09 到 2022-01-16
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课程介绍
课程安排
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體驗行銷
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商圈規劃
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選擇餐廳地址的重要性
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店址選擇原則與策略
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預定點評估
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店址選擇指南--精確的成本
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服務在經濟體中扮演的角色
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服務的本質
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服務策略
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開發新服務與服務藍圖
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服務接觸
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服務接觸--了解顧客心理閱讀顧客身體語言
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店址選擇原則與策略
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菜單規劃作業與設計
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Introduction to service operation management
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服務作業管理學習地圖
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花開之食(107期中)
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氫體驗新體驗(107期中)
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雛藝(107期中)
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嘴頭嘴腦(107期中)
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肥家 new(108期中報告)
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瑛萱葶(108期中報告)
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焱燒烤(期中報告)
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格林文旅(期中報告)
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店址選擇指南--精確的成本
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餐廳經營成本指南
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Happy dog第十組報告(期末)
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花開之食末(期末)
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氫呼吸體驗館(期末)
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嘴頭嘴腦2.0(第五組)(期末)
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雛藝(期末)
教师 / 陳細鈿
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